ドロップでは飲食店営業許可の制限上、 ”飲料の提供及び簡易な調理” となっているので、基本的には既製品を使うことになります。
幸いなことにドロップの周辺には、地元の人たちはもちろん、県外・海外の人たちにも大好評の美味しいものをつくっている食料品店さんが数軒あるので、これらの食品を「東町グルメ（仮）」と題して、アレンジメニューを考えたいと思っております。
このプロジェクトは、POP-UPカフヱ＆バーの連動企画という位置付けでもありまして、なにか良いアイデアがあれば、是非メニューに組み込んで頂きたいなというわけでございます。
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